JEZTE KONOPÍ

Knížka populárně-naučnou formou seznámí čtenáře s konopím jako surovinou pro vaření. Na začátku každé kapitoly je vysvětlující text, který nastíní z různých úhlů pohledu proč je důležité věnovat pozornost lidskému endokanabinoidnímu systému. Následují tematicky řazené recepty, které naučí jak konopná semínka, olej, mouku nebo protein zařadit do každodenního jídelníčku a jak obměnit běžná jídla. Cílová skupina jsou rodiny středního věku se středními a vyššími příjmy, které se zajímají o zdravou výživu, které zároveň disponují dostatečnými finančními prostředky nebo jsou alespoň ochotni investovat do svého zdraví.

Nejedná se primárně o vegetariány, ale protože aktuální trend doporučuje snižovat spotřebu masa ve prospěch jiných zdrojů kvalitních bílkovin, také naše cílová skupina tíhne ke snižování podílu masité stravy ve svém jídelníčku. Proto je kuchařka koncipovaná jako vegetariánská a maso v ní bude pojednané v jedné samostatné kapitole. Všechny ostatní recepty budou využívat jiné zdroje bílkovin.

Krátká Anotace

Praktická kuchařka s 45 jednoduchými recepty na chutná jídla s konopnými surovinami. Recepty jsou s důrazem na obsah nutričně významných složek a zcela prosté omamných látek. Většina pokrmů je vegetariánských. Co se dozvíte navíc? Věděli jste například, že buňky v našem těle spolu komunikují unikátním systémem, který zcela zásadně ovlivňuje konopí? Díky němu můžete vyladit duševní i fyzickou rovnováhu svého těla, zhubnout nebo si dokonce prodloužit zdravý život.

Nevěříte-li, ukážeme vám nový pohled na fungování lidského těla a jak jednoduchými úpravami jídelníčku dosáhnout velké životní změny.

Přečtete si také o spletité historii konopí a najdete zde vysvětlené všechny základní informace související s touto zajímavou rostlinu.

Konopí se nebojte, raději ho jezte!