NABLÝSKANÁ KRÁSA V KUCHYNÍCH NAŠICH PRABABIČEK

Historie výroby měděného kuchyňského nádobí, různé druhy forem a užitkové předměty a jejich využití v domácnosti. Život a práce v kuchyních v minulosti, zejména v 19. století. Rozvoj výroby měditepců a mědikovářů zejména v 17. století. Výroba užitkových předmětů z mědi, především kuchyňského nádobí. Přehled různých druhů měděných forem na pečení bábovek, piškotů, perníků, pudinků, paštik ad. Pohled do kuchyní zámeckých a středních měšťanských společenských vrstev. Skladby jídelníčku, kuchaření a stolování na panských sídlech (kuchyně Petra Voka z Rožmberka). Recepty a rady ze starých kuchařek, několik selských předpisů. Doplněno mnoha ilustracemi a fotografiemi s popisem.